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はたけの倉庫
東陽株式会社

新潟県阿賀野市南沖山129番地3


肥料・有機肥料や培養土、
土壌改良材などの販売


 
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カブ


● カブ

 ・寒さに非常に強く、気温0度でも耐えられる
 ・比較的、どんな土壌でも育つ作物
 ・栽培期間は短く、作りやすい作物です
 ・とても育てやすいので、園芸 初心者に最適
 












(1) はたけの準備をする

(1)  はたけの準備をする

最初に、畑を十分に耕します。
次に、石灰(3〜4握り/1m2当り)や堆肥などを均一に畑にまき、よく耕します。 ここの手を抜くと、後々の生育に影響します。



〜 約1週間後 〜
 

(2) 元肥を入れる

(2)  元肥を入れる

石灰をまいてから、1週間後、元肥を施肥します。

肥料を均一にまいて、畑を耕し、うねを作ります。
土壌に肥料を均一に混ぜることが大切です。

(3) 種まき

(3) 種まき

右図のように うねを作ります。 溝に種をまいたら、薄く覆土します。 覆土をした後は、軽く土が湿る程度水を与えて発芽を待ちます。

(4) 間引き

(4) 間引き

双葉が出てきたら、1回目の間引きをします。 間引きは3回ほど行い、最終的に株間20cmほどになるように間引きます。

(5) 追肥

(5) 追肥

本葉が2枚くらいになったら、間引きの都度、追肥と土寄せをします。 追肥は株間に施し、土を上からかぶせます。

(6) 収穫

(6) 収穫

早どりすると美味しくいただけます。 遅くなると、根割れしたり品質が落ちるので注意しましょう。 収穫適期は、「は種後○○○日」など 品種によって違うので、事前に調べましょう。
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