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はたけの倉庫
東陽株式会社

新潟県阿賀野市南沖山129番地3


肥料・有機肥料や培養土、
土壌改良材などの販売


 
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シシトウ


● シシトウ

 ・基本的に栽培方法は、ピーマンと同じ
 ・日当たり、風通し、排水性良い土壌を好む
 ・20〜30度くらいが生育適温
 ・プランターでも簡単に栽培できる
 












(1) はたけの準備をする

(1) はたけの準備をする

最初に、畑を十分に耕します。
次に、苦土石灰(1〜2握り/1m2当り)や堆肥などを均一に畑にまき、よく耕します。 ここの手を抜くと、後々の生育に影響します。



〜 約1週間後 〜
 

(2) 元肥を入れる

(2) 元肥を入れる

石灰をまいてから、1週間後、元肥を施肥します。

肥料を均一にまいて、畑を耕し、うねを作ります。
土壌に肥料を均一に混ぜることが大切です。

(3) 植付け

(3) 植付け

 

茎が太く、葉と葉の間の節間が狭いもの、葉の色つや良いものを選ぶ。 右図のように うねを作り、苗を植付けましょう

(4) 仮支柱

(4) 仮支柱

 

苗を植付けたら、風で倒れないように仮支柱を立てます。 根に当らないように、株元から少し離して立てます。

(5) 追肥

(5) 追肥

株間、又はうね肩に与え、土をかぶせて追肥します。 水を与えると、肥料が効きやすくなります。

(6) 整枝 / 本支柱

(6) 整枝 / 本支柱

 

1番果付近のわき芽を2本伸ばし、3本仕立てにする。 それ以外のわき芽は摘み取る。
本支柱も、伸ばした3本に沿って立てて育てる。

(7) 収穫

(7) 収穫

 

1番花は早めに収穫する。 また、緑色鮮やかなころに収穫する。 どんどん実が成るので、早めに順次収穫する。

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