ペーハーpH

 ・pH(ペーハー)

  水溶液中の水素イオンの濃度の指標。


  人は植物よりもpHには鈍感。人が硫酸や強アルカリの洗剤を触ると、皮膚がただれる。
  同じように、植物も最適なpHではないと生育できない。
  pH7を中性とし、pH6.9以下を酸性、pH7.1以上をアルカリ性と呼ぶ。
  栽培する際は、各作物の最適pHに合わせる必要がある。
  作物は 弱酸性を好むものが多いので、一般的に培養土はpHを弱酸性に調整されている。